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香菇南瓜鹰嘴豆红米饭

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周末的快手午餐

用料

香菇南瓜鹰嘴豆红米饭的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆隔夜浸泡至两倍大(鹰嘴豆没有全下,只下了十几颗)

步骤 2

忘记泡红米了,用开水快速泡半小时

步骤 3

忘记泡的香菇也用开水泡

步骤 4

南瓜切块

步骤 5

泡好的香菇切丁,和大蒜爆香

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步骤 6
步骤 6

加入南瓜翻炒,放少许酱油和黑胡椒

步骤 7

洗干净的白米红米鹰嘴豆放电饭锅,水放的比一杯米的水量再多一丢丢

步骤 8

倒入炒好的南瓜香菇,电饭锅煮饭键。

步骤 9

出锅!香喷喷!

菜谱创建时间:2019-09-21 13:27:56
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