简单快捷素蒸饺

作者： 贝太私厨

小朋友早餐很少吃青菜🥬🥕. 通常会缺乏维生素.口腔溃疡.（我家宝贝经常口腔溃疡）. 素蒸饺.里面可以包很多种菜.全部焯水切碎.吃起来比肉馅更好吃😋😋. 妈妈们不妨做给孩子试一下.不吃菜的孩子都能吃一笼哦～

用料

• 饺子皮 数张
• 鸡蛋 三个
• 小青菜 一把
• 胡萝卜 一根
• 木耳 10朵
• 虾米 10克
• 香菇 五朵
• 香油 两勺
• 盐 一小勺
• 浓缩鸡汁 一勺
• 生抽 一勺

简单快捷素蒸饺的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材.木耳泡发.

步骤 2

所有材料焯水切丁待用.鸡蛋打散炒熟.尽量碎一些.（青菜要挤干水分）.虾米不需要焯水哦.

步骤 3

全部混合.放香油两勺.防止出水.（如做早餐.以上步骤前一晚准备好.冰箱冷藏）.即刻食用时加生抽一勺.浓缩鸡汁一勺.盐一小勺.搅拌均匀.

步骤 4

买来的饺子皮比较厚.再擀薄一些.包成你会包的样子.放入笼屉中.

步骤 5

上锅蒸五分钟即可.（菜都是焯过水的.很容易熟）.

步骤 6

用笼屉蒸出来别有一番风味～没有的话就用家里的蒸锅即可.

步骤 7

五彩的颜色.薄皮大馅.你尝尝好不好吃～

简单快捷素蒸饺的小贴士

🌟调馅的时候一定要尝着调着.里面虾米是有咸味的.生抽也有咸味.浓缩鸡汁也是闲的.所以盐一定要适量. 🌟以上材料的量做了五笼蒸饺哦～ 🌟快去做一顿营养丰富.颜值又高的早餐吧💓💓

菜谱创建时间：2019-09-21 11:27:35