烤箱150℃预热，花生、腰果、巴旦木、榛子仁、核桃仁一起烤8分钟。花生、腰果和核桃仁去皮，所有果仁切碎备用，大小可根据喜好调节。
开心果、南瓜子仁、葵花籽仁、熟芝麻一起烤5分钟，开心果和南瓜子仁切碎备用。
芒果干和蔓越莓干切碎备用。
所有坚果碎和果干碎混合。
糯米粉和中筋面粉一起炒熟，不粘锅小火大概炒十几分钟，加入。
加入水、白酒、白砂糖、花生油，搅拌均匀。
用手揉成团。
分成35克一个，就可以包酥皮月饼或者广式月饼啦！
做好的酥皮月饼。
做好的广式月饼。
1、坚果的总重量、果干的总重量和其他材料的重量成比例即可，坚果和果干的种类和用量可以根据喜好调节。 2、本配方的甜度比卖的月饼略微小一点，白砂糖的量也可以根据喜好自行调节。