减脂鸡肉饼

作者： 沐梓私家小厨房

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蔬菜粒 适量
• 老抽 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 一丢丢
• 耗油 适量

减脂鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁泥，然后加上什锦蔬菜粒继续剁一会 有料理机可以直接打碎。可以加自己喜欢的蔬菜 我为了省事直接买的蔬菜粒

步骤 2

生抽 老抽 耗油 胡椒粉 盐 淀粉加入鸡肉泥里面搅拌上劲

步骤 3

用手团成饼 锅热然后加一点点油 放入鸡肉饼 然后放两小勺水 立刻盖上盖子 这样做出来的鸡肉饼不会柴 鲜嫩多汁的

步骤 4

半分钟以后打开反面再加一小勺水 煎个半分钟出锅

步骤 5

我加了蜂蜜芥末酱跟酸奶就破坏了画面 配一杯复合蛋白奶昔增加一波饱腹感 完美

菜谱创建时间：2019-09-20 20:07:09