手撕包菜👩🏻‍🍳

作者： invisiblechris

用料

• 包菜 半个
• 五花肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 味素 少许
• 醋 少许

手撕包菜👩🏻‍🍳的做法步骤

步骤 1

包菜撕碎洗净控干

步骤 2

热锅凉油下五花肉

步骤 3

小火炒出猪油后 下葱姜蒜干辣椒花椒爆香

步骤 4

然后下包菜大火快速翻炒几下

步骤 5

加入白糖 生抽 蚝油快速翻炒几下

步骤 6

最后加入味素 盐 几滴醋 炒匀出锅

步骤 7

装盘👩🏻‍🍳

手撕包菜👩🏻‍🍳的小贴士

炒包菜一定要大火快速 不要炒久了

菜谱创建时间：2019-09-20 19:16:28