土豆红烧肉 超好吃

作者： 大甜甜甜甜甜圈

用料

• 姜 3片
• 五花肉 500g
• 冰糖 适量
• 料酒 4勺
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 土豆 1个

土豆红烧肉 超好吃的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块

步骤 2

油热下姜 爆香 加冰糖 炒糖色 （油不用多 五花肉会熬出油）

步骤 3

下五花肉 （当心爆油）

步骤 4

五花肉炒至微黄

步骤 5

加 料酒 生抽 老抽

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步骤 6

步骤 6

小火焖10分钟左右

步骤 7

焖的过程 切土豆

步骤 8

加水加土豆 继续小火焖10分钟 土豆软烂了 即可出锅

步骤 9

出锅

土豆红烧肉 超好吃的小贴士

今天肉买的比较肥 其实也可以再切小一点 平时我比较喜欢用黑猪肉 肥瘦均匀

菜谱创建时间：2019-09-20 18:05:18