材料备好
主锅放油、葱、姜3分钟温度V速度反转小勺爆香。放入虾仁（虾仁在背部划开去虾线），2分钟温度V速度反转小勺，炒好取出。
主锅放入黄瓜片、豆腐干，盐2分半钟温度V速度反转小勺，音乐响起把虾仁放入，用筷子翻拌几下取出。
从小吃到大的一道菜，黄瓜的清香和虾仁的鲜美完美结合。