酸甜茄盒（软糯可口）

作者： 抓小羊的大叔

想念厨房里妈妈的味道

用料

• 茄子一根
• 西红柿一个
• 蒜末（一颗）
• 油
• 黑胡椒粉

酸甜茄盒（软糯可口）的做法步骤

步骤 1

西红柿切块

步骤 2

茄子切盒

步骤 3

拍碎一颗大蒜

步骤 4

放入油煎茄子，煎至两面微黄

步骤 5

放入水，没过茄子

步骤 6

放入西红柿，一勺盐，一片胡椒粉，少许淀粉，熬制八分钟

步骤 7

小火收汁

酸甜茄盒（软糯可口）的小贴士

我做的一人份，做多的自己可以适量加

菜谱创建时间：2019-09-19 18:39:52