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【7月龄辅食】补铁鹅肝土豆泥

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动物肝脏有很好的补铁作用,相较于猪肝粗糙且腥,肥肝(鸭肝)香嫩,且处理起来更快手。 菜谱内使用肥肝来自于米其林餐厅供应商的预处理肥肝(鸭肝)粒。内脏食物营养丰富,富含钙、铁、维生素A,建议宝宝可每2周食用1次,每次不超过20克。 更多辅食制作过程关注微信mingsmama

用料

【7月龄辅食】补铁鹅肝土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备食材:有机土豆一个、肥肝粒2粒

步骤 2

土豆去皮切小块

步骤 3

和鹅肝一起上锅蒸15分钟。

步骤 4

蒸好的鹅肝油倒出,可用来添加在宝宝其他辅食内(明妈用来煸炒番茄),或用来制作大人食物(鹅肝油非常鲜美,不要浪费噢) 蒸熟的土豆与鹅肝一起捣碎成泥并拌匀。(研磨碗和料理机均可)

菜谱创建时间:2019-09-19 15:58:15
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