粗粮荷叶饼

作者： 哎呀_-

今天选用黑豆面

用料

• 面粉 适量
• 酵母粉 适量

粗粮荷叶饼的做法步骤

步骤 1

🥰面粉加酵母用温水揉成面团 醒发好揉压排气

步骤 2

🥰揪成一个个小剂子

步骤 3

🥰擀成椭圆形 如图类似

步骤 4

🥰中间垫油

步骤 5

🥰对折 选择好看的一面朝上

展开全部

步骤 6

步骤 6

🥰用牙签或梳子在中心点按压

步骤 7

🥰在左侧三分之一中心按压

步骤 8

🥰全部均匀按压完毕 需要五条线

步骤 9

🥰用牙签在每条线端按压 制作荷叶花边

步骤 10

🥰别忘了揪出个荷叶蒂

步骤 11

🥰全部完毕再次醒发 我放到了有温水的竹屉上

步骤 12

🥰看着变胖了就是醒发完毕 上气蒸15分钟

步骤 13

🥰揭开就可以夹着喜欢的菜开动啦～

步骤 14

🥰黑豆面虽然成品颜色不太美观 但是粗粮健康🥰大家可以用绿叶菜榨汁揉面 例如：菠菜 🥰纯白面做出来比较柔软 南瓜面颜色也好看

菜谱创建时间：2019-09-19 13:12:29