鸭子螃蟹鲍鱼煲（汤）

作者： W花儿

用料

• 螃蟹（梭子蟹或青蟹）
• 姜
• 鸭肉
• 鲍鱼

鸭子螃蟹鲍鱼煲（汤）的做法步骤

步骤 1

螃蟹杀好，每只切成两半，鸭肉放姜片掉水再清水洗干净，鲍鱼也清洗干净。（以前都用青蟹，今天试试用梭子蟹也不错，鲍鱼可放可不放）

步骤 2

掉水洗净后的鸭肉放入煲汤锅里，放入姜三片姜片先烧开，开了以后放入鲍鱼和蟹，大火烧开中小火慢炖四五十分钟

步骤 3

，

步骤 4

炖到汤发白最好，喝起来很鲜甜。视频是炖了15分钟，还在继续……

菜谱创建时间：2019-09-19 11:03:44