卤肉按照另一个方子提前做好 我在里面另加了土豆和胡萝卜 链接如下https://www.xiachufang.com/recipe/104032682/
锅里放黄油 等黄油融化之后放入洋葱炒软 变透明的时候放入菠菜 尽快放黑胡椒粉调味 菠菜炒太软就不好吃了
卤肉热好之后浇在米饭上 直接在碗里倒入炒好的菠菜 拌匀就可以吃了~