简易咖喱鸡扒

作者： 古Hailey

简单又美味

用料

• 鸡腿 2只
• 洋葱 1个
• 盐，酱油，生粉，糖 适量
• 大蒜，生姜 适量
• 咖喱粉 适量

简易咖喱鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡腿🍗，解冻，剔骨头

步骤 2

用的是这种咖喱粉 提前准备蒜末还有2.3片生姜片

步骤 3

洗干净，沥干水（赶时间可以用厨房纸吸干）

步骤 4

用刀拍下鸡肉，松散点，容易腌入味

步骤 5

盐，糖，酱油，咖喱粉，生粉，蒜末，生姜，全部倒进去，拌匀放冰箱腌制1～2小时 调味料按个人口味给，蒜末和生姜都是为了辟掉鸡骚味

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步骤 6

步骤 6

洋葱切条

步骤 7

倒少量油，爆香洋葱，先煎有鸡皮那一面

步骤 8

两边煎的差不多的时候再加点水，煮一下，收汁 如果觉得味道不够，可在这个步骤调味

步骤 9

给的油有点多，真的不建议给这么多油

菜谱创建时间：2019-09-18 22:42:34