黄酒鸡

作者： yuching724

马来西亚人只要家里有人坐月子都会有的一道料理

用料

• 鸡 1只
• 黄酒 500ML
• 姜 5片
• 盐 适量
• 香菇 8朵
• 麻油 适量

黄酒鸡的做法步骤

步骤 1

把麻油加入锅里，热了后加入姜丝爆香

步骤 2

姜丝爆香后加入鸡肉下去炒

步骤 3

鸡肉炒香后加入香菇

步骤 4

加少许水滚一会，鸡肉差不多熟了

步骤 5

就可以加黄酒下去啦，滚了后加少许盐就完成啦

菜谱创建时间：2019-09-18 19:58:30