酵母用温水化开，然后把材料放在一起翻拌。
放入亚麻籽5g和奇亚籽5g，继续混合翻拌。
面团揉匀后盖上保鲜膜静置室温发酵1个小时。
发酵膨胀后的面团像个小胖子很可爱。
揭开保鲜膜，揉面按压给面团排气。
面团成品大概530g左右。
分成6-8份。
烤箱180度预热，烘烤10分钟出炉。
外皮酥脆，内里松软，但黑全麦粉的松软和白面包的松软还是有比较大的区别，更有嚼劲。
此款小餐包饱腹感极强，我一餐吃一个就饱了。