高蛋白健康零食多种味道的牛肉干(五香，咖喱，孜然等)

作者： 家有小可爱-3

孩子们放学后的时间和运动训练课太接近了，吃晚餐不现实，常吃水果和饼干当垫饥点心总不能天天吃，所以换个耐饿又高营养高蛋白的牛肉干吧！ 任何厨具都可以制作，放心大胆的尝试着给孩子们换换花样😄

用料

• 牛腱肉2公斤

高蛋白健康零食多种味道的牛肉干(五香，咖喱，孜然等)的做法步骤

步骤 1

牛腱肉切块，大小随意，最后尺寸会缩水，出血水，过水洗干净

步骤 2

加你家常用喜欢味道的料加料酒加水煮40分钟 我的配方是，干辣椒，香叶，姜片，花椒，肉桂，八角，酒

步骤 3

煮好以后倒掉汤水和各类香料

步骤 4

加你家常用和喜欢的调味料煮20分钟收干汁出锅 我的调味料配方是海鲜酱，老抽，生抽，糖

步骤 5

铺开进烤箱10分钟120°

步骤 6

添加咖喱粉和芝麻的咖喱牛肉干

步骤 7

添加五香粉和芝麻的五香经典牛肉干

步骤 8

添加孜然粉和芝麻的牛肉干

高蛋白健康零食多种味道的牛肉干(五香，咖喱，孜然等)的小贴士

总共六个步骤不难 1去筋膜切块 2出血水 3去腥味煮 4加调料煮 5烘烤 6任意味道的添加做出你想要的成品

菜谱创建时间：2019-09-17 19:19:15