黄金玉米烙

作者： 柒戴

没什么特别故事，就是一日三餐！

用料

• 玉米 1根
• 淀粉 5勺
• 白糖 适量

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

碗里放入五勺玉米淀粉（喝汤的勺子）

步骤 2

加水，静置29分钟，让它分层

步骤 3

玉米拨粒，入滚水中汆熟

步骤 4

静置好的淀粉，小心些倒掉上层的水

步骤 5

把汆熟的玉米粒放入淀粉碗中，加两勺白糖搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

起锅热油，倒入玉米，铺平，开始时不要动它让它定型，一面煎熟后翻面再煎

步骤 7

出锅前表面撒把白糖

步骤 8

开动！

黄金玉米烙的小贴士

1.淀粉也可以选择土豆淀粉或是地瓜粉 2.刚下锅时不要翻动它，先定型，固定好后再翻动。 3.没办法一次颠过来的可以先盛出来，在盘子里倒扣后，再放入锅中煎另一面。 4.水果玉米本身就是甜的，糖的量可以按照自己喜好把握。

菜谱创建时间：2019-09-17 18:47:15