看图准备食材 丸子(我买的安井的)改刀切片,小葱把葱白切碎葱叶切段 蒜切片,辣椒斜切段
准备点菜,我一个人吃所以准备的少还是菜场阿姨送我的,哈哈哈
起油烧锅下葱白碎,蒜翻炒然后放荤的丸子鱼豆腐等
待丸子炒至变色放入菜椒,继续翻炒
可以适量放点水,然后放些酱油 用单身多年的手速炒匀
然后根据自己盛面的碗的量放水,煮上
不用等开锅放面,我下的是鸡蛋挂面,随便超市就能买到的,放点盐调调味,先少放点,盐放少:了可以后加,放多了就很难拯救~
开锅面煮的差不多可以下青菜了,再好好煮一会,3-5分钟!最后撒上小葱段,ok~ ~邻居都,来围观(←←)
色香味俱全的面就做好了,完成!贼好吃,贼好吃,贼好吃~ ~