韩式南瓜粥

作者： Ada_颖儿

用料

• 贝贝南瓜
• 糯米粉
• 纯牛奶
• 纯净水

韩式南瓜粥的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜隔水蒸15分钟。或者微波炉高火三分钟（碗里加水、防止干）。蒸熟后去皮「因为贝贝南瓜比较紧，所以蒸熟后去皮比较容易」

步骤 2

切小块加纯净水，放进搅拌机打成糊。

步骤 3

南瓜糊再加适量纯净水，放进锅里小火煮开

步骤 4

加入一勺纯牛奶，味道更醇厚。我选的百菲酪水牛奶，因为这款本身就很醇厚所以只要加一勺。其他牌子的自己酌量添加即可。

步骤 5

糯米粉适量，加冷水搅拌均匀无颗粒。倒进在煮的南瓜糊里

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步骤 6

步骤 6

加入糯米粉后，还是小火，勺子不停搅拌防止粘锅，煮大概三分钟就可以了。「贝贝南瓜本身比较香甜，所以全程没有加一点糖，需要加糖的在第三步加冰糖就行」

步骤 7

家里还有一点小汤圆，就另起锅煮熟，然后放进煮好的南瓜粥里。

步骤 8

很简单就煮好啦。全程要注意一直小火煮、不停搅拌就okay

菜谱创建时间：2019-09-17 17:58:09