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少油版西红柿烧茄条
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作者:
我叫静静-6
原本准备做四季豆茄条,然后突然看到西红柿就改了一个
用料
茄子
2个
青椒
3个
蚝油
半勺
鸡精
1/3勺
西红柿
1个
蒜
4瓣
姜
2片
少油版西红柿烧茄条的做法步骤
步骤 1
西红柿切条,姜蒜切碎米,另外留一半的蒜米
步骤 2
青椒切块
步骤 3
茄子切条,然后撒盐腌制15分钟
步骤 4
将茄子水分挤掉
步骤 5
少许油,下姜米,一半的蒜米炒香,然后放入茄条西红柿翻炒两分钟,下青椒蒜米翻炒一分钟,加调料出锅
菜谱创建时间:2019-09-17 12:12:28
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