准备食材，紫薯、山药洗净去皮切小块。
蒸炖锅里注水至最大水位，放入聚能环、积汁盘和蒸架。
紫薯和山药码入蒸盘里。
启动“蒸”程序20分钟。
取出蒸好的紫薯、山药（超大弧面锅盖，水蒸汽不会滴落在食材上，蒸好后的紫薯山药没有水糟糟的）。
装入保鲜袋，用擀面杖压成泥。
装入碗里。
紫薯里加入牛奶和蜂蜜拌匀。
山药里加蜂蜜拌匀。
各分成25g一份，滚圆备用。
月饼模具里抹一层薄油，放入一个紫薯球和山药球。
压出形状即可。
简单又好吃的紫薯山药糕就做好啦～
1.蒸紫薯和山药时尽量用不同的容器或者分开一点，以免染色； 2.紫薯比山药甜，所以山药里需多加一点蜂蜜调味。