南瓜糊面坨子

作者： 一阵风-20一日三餐，简简单单，平平淡淡

这道美食能把它当成家庭的“主粮”又可作为‘茶点‘的小吃便当，老少皆宜-怎么吃对身体都有好处……

用料

• 老南瓜半斤，面粉半斤
• 鸡🐔蛋1个
• 生抽2勺子
• 盐
• 高汤，最好是鸡汤

南瓜糊面坨子的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗干净，切成3厘米左右长/宽的方块，锅里少油，放南瓜炒一炒，炒到6成熟后，就把南瓜起锅，备用

步骤 2

面粉里加一个鸡蛋，一点点盐，调成糊糊，面糊调成用筷子撬得起来，又可以慢慢滴落成面糊线条那样就可以了，

步骤 3

高汤，没有高汤用清水也可以，烧开后就把面糊，用筷子或者勺了，一勺一勺的撬到滚开的汤水中，煮一滚后再把备用的南瓜全部放进锅里一起煮，值得煮熟，最后放盐，生抽，开吃，爽歪歪

菜谱创建时间：2019-09-17 08:12:14