虾肉炒胡萝卜西兰花

作者： 书语妈妈美食

小孩不喜欢吃西兰花的可以这样，搞成碎末添加点进去，炒出来味道好吃又🈶️营养。（今天忘记拍图片步骤）

用料

• 大虾 6只
• 瘦肉 50克
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 小2朵
• 蚝油 1勺
• 老抽 1小勺
• 淀粉 1小勺

虾肉炒胡萝卜西兰花的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁块，2-3朵西兰花叶切碎粒不要梗，虾剥皮，挑出虾鳃不要，虾肉切小丁，瘦肉切碎末，虾肉和瘦肉先加1滴老抽和生粉腌制备用

步骤 2

1、锅中加入油，虾和瘦肉先爆炒1分钟捞起来，2、锅中加入少许油放入胡萝卜炒一下加入水把胡萝卜烧至8成熟；3、加入西兰花末、虾肉和瘦肉一起炒，再加入蚝油，如果淡加入盐即可出锅。（如果大家煮水多，可以加少许生粉勾芡）

菜谱创建时间：2019-09-16 18:40:57