清炒莴笋片（无油菜）

作者： 默默守护无油素食

莴笋片炒好的关键是炒的时间短，这样炒出来的莴笋片口感清脆，不苦。

用料

• 莴笋 根
• 盐 克
• 五香粉

清炒莴笋片（无油菜）的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮，切片，放入干燥的锅里，放入盐，五香粉，搅拌均匀。

步骤 2

打开火，用中小火慢慢煸炒，只需几分钟即可，莴笋刚断生就赶紧关火盛出，千万不要炒老了。

菜谱创建时间：2019-09-16 08:47:00