自制鱼丸子

作者： 沐子宝贝

用料

• 鲢鱼 一条
• 姜 适量
• 淀粉 3勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 一勺
• 料酒 两勺
• 鸡蛋 两个个
• 鸡精 两勺
• 十三香 两勺

自制鱼丸子的做法步骤

步骤 1

去鱼皮，去鱼骨，葱姜切碎一些，料酒盐等备好

步骤 2

把上述备好的食材分多次放入料理机打成这种状态，然后加入淀粉顺时针搅拌

步骤 3

锅内倒入适量水，凉水就可以入锅，水烧开后煮一分钟捞出过凉水就可以了，吃不了放冰箱

菜谱创建时间：2019-09-15 22:30:23