自制爆米花，只需几分钟

作者： 有爱烘焙

电影院爆米花🍿要30元，自己制作成本超低，只需要网上买能自爆的爆米花，配料加上油和糖即可。

用料

• 玉米粒 50克
• 细砂糖 20克
• 玉米油或黄油 25克

自制爆米花，只需几分钟的做法步骤

步骤 1

欢迎一起学

步骤 2

准备好材料，玉米粒50克，玉米油25克（也可以其他油，黄油更好吃），细砂糖20克，锅推荐用雪平锅或奶锅，火建议用煤气，电磁炉不容易掌控火力

步骤 3

细砂糖倒入油里，加热融化

步骤 4

再加入玉米粒搅拌

步骤 5

盖上盖子，一只手按住盖子，隔几秒钟就摇晃一下锅，防止烧糊

步骤 6

听到噼里啪啦的声音就开始爆了，最后没有声音了就可以出锅了，不可太久，防止烧糊

步骤 7

刚出锅的特别香，一下子就光盘了

自制爆米花，只需几分钟的小贴士

整个操作其实挺简单，锅可以提起来几厘米，离火有点距离，不怕烧糊。 做了的朋友记得晒出你的作品哦！

菜谱创建时间：2019-09-15 20:55:18