备料
黄油隔水软化(稍软即可)+蛋液+糖粉,手动搅打
继续努力💪🏻
筛入低粉,可分次加入,好搅拌
拌均匀
切碎蔓越梅,加入
搅匀后装入模具内,进冰箱冷冻几小时(我冷冻时间很随意,出门办事大半天回来又烤的)
取出,切片。我为了方便取放,垫了一层保鲜膜。
切成你喜欢的厚度~切得厚烤的时间就久~我切的大约半厘米多
烤箱预热好后160度烤15分钟左右~香飘满屋的时候可以去观察一下了~毕竟烤箱脾性不同,不要烤糊掉前功尽弃~放凉就可以享用啦(o^^o)
糖粉根据个人口味添加,我更喜欢香度~不喜欢甜。