西兰花木耳炒牛蒡

作者： Mi制

用料

• 西兰花 几朵
• 木耳 几朵（泡发）
• 牛蒡 壹根
• 橄榄油 适量
• 椰子氨基酱油 适量
• 喜马拉雅粉盐 适量
• 干红辣椒碎 按需
• 小番茄 一个（装饰）

西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤

步骤 1

牛蒡洗净去皮，用小刀削薄条片，立刻泡入凉水中避免发黑氧化。

步骤 2

西兰花汆水2分钟捞起沥干

步骤 3

牛蒡木耳汆水五分钟捞起沥干。

步骤 4

另起一锅，热锅放入油，爆香大蒜末，倒入牛蒡和木耳翻炒，加适量氨基酱油，辣椒碎，最后加入西兰花，翻炒均匀，撒盐出锅

菜谱创建时间：2019-09-15 19:44:54