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开心果奶油慕斯蛋糕

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用料

开心果奶油慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

全麦饼干压碎,加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入模具压紧,冷藏备用

步骤 2

奶油芝士软化,搅拌顺滑,加入糖,香草精混合均匀。淡奶油打发至浓稠慕斯状,倒入奶酪糊中

步骤 3

慕斯糊分出两小部分,一部分加入草莓泥,倒入模具,冷冻10分钟。一部分加入开心果粉,倒入模具冷冻10分钟。再倒满剩下的慕斯液,冷冻1-2小时

步骤 4

开心果去壳,切碎,筛出碎屑后,洒在蛋糕顶部装饰

菜谱创建时间:2019-09-15 19:44:49
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