香炸三文鱼皮

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

今天在市场上看卖三文鱼的摊位，刚剔下来的鱼皮和鱼排很新鲜，就买了些煮鱼汤喝，回家一看鱼皮很多，突然想到有次在酒店吃的炸鱼皮很好吃，那就炸着吃吧

用料

• 三文鱼皮
• 盐
• 黑胡椒粉
• 生姜粉
• 炸粉（淀粉也可）

香炸三文鱼皮的做法步骤

步骤 1

鱼皮加盐、黑胡椒粉、生姜粉腌制半小时，加入炸粉，用淀粉代替也可以

步骤 2

用手抓匀

步骤 3

热油下锅，小火慢慢炸至酥脆

步骤 4

成品一盘

菜谱创建时间：2019-09-15 19:41:38