鸡肉炖豆腐粉条

作者： 伵娃百变厨娘

粑粑工作出门在外，每天都比较晚回家，要留饭菜给他都凉了不好吃，发现了瓦锅沙锅能保温的很好！于是喜欢捣鼓能用沙锅一炖的食材……

用料

• 豆腐 四块
• 粉条 适量
• 鸡（剁块） 适量

鸡肉炖豆腐粉条的做法步骤

步骤 1

还有这些，我懒，发图！

步骤 2

豆腐煎至两面金黄

步骤 3

红薯粉条泡好煮软过凉水备用！

步骤 4

鸡肉用盐，鸡粉，胡椒粉，蚝油，酱油，料酒拌均腌制一下，没有白酒黄酒也可以，我用黄酒更香， 下油煎至微黄。

步骤 5

加入图一除葱花以外食材爆香放盐鸡粉调味？

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步骤 6

步骤 6

放入豆腐粉条加水一锅炖，水开小煮一下，转至沙锅里炖多一会，放点蚝油酱油，可以生粉水勾芡。淋入沙锅中，我家生粉用完了，没用。

步骤 7

最后撒上小葱段出锅，好香，汤汁可以多点淋在饭上太好吃了，现做现吃妞们好喜欢吃。喜欢的厨友们试试！

菜谱创建时间：2019-09-15 18:45:39