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辣炒牛肉
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作者:
哎呀米娅
我老公爱吃辣,这是我们最爱的美味之一,很下饭哦。爱吃辣的朋友可以试试。
用料
牛肉
500克
盐
1茶勺
姜
3-5片
蒜
3-5瓣
葱
少于葱段
红米椒
3-5个
绿尖椒
2个
生抽
2勺
耗油
1勺
白糖
少许
花生油(食用油)
花椒
小撮(7-8粒)
辣炒牛肉的做法步骤
步骤 1
将葱姜蒜辣椒洗净,牛肉洗净切薄片备用
步骤 2
将锅内加入油,微热加入花椒,炸出香味加入葱姜蒜红米椒炒香
步骤 3
加入牛肉,翻炒1-2分钟左右。加生抽、耗油,继续翻炒,加入绿尖椒,加入盐,少许白糖提鲜。翻炒几下出锅即可
菜谱创建时间:2019-09-15 18:08:47
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