用APP打开

铁锅炒板栗(不加糖不加盐)

6532人浏览 63人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 栀夏厨房
板栗功效有很多 市场上炒好的板栗贵不说 还要担心用的油不好糖不好 今天这款炒板栗,操作简单,不需要放油和盐,自己买来做节约又放心 快来试试吧!

用料

铁锅炒板栗(不加糖不加盐)的做法步骤

步骤 1

超市买来的板栗 洗干净 用刀在板栗壳上划一刀(我用的剪刀,比较安全 省力)

步骤 2

放入铁锅内加入没过板栗的水(如果板栗比较大,比较饱满,水可以适当多加一些)大火煮至水干

步骤 3

水干之后转小火 并 不断翻炒(炒到水干,板栗壳有一点点黑糊(这时候可以尝一粒板栗,板栗肉水也收得差不多了,就可以关火了)

步骤 4

板栗壳成这个样子 有一点点糊 就差不多了 拿不准的话就尝一下(我们家喜欢吃比较干的板栗,所以炒得久一点)但是注意火一定不能大,用小火慢慢炒

菜谱创建时间:2019-09-15 00:54:14
打开App收藏