零失败，油焖大虾

作者： 飞翔的蜗牛806

用料

• 虾 只
• 蒜，酱油，醋，糖

零失败，油焖大虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，剔除虾线待用。热锅倒油，油热后将虾倒入（小心油喷）。将虾煎至发红，油也变红，加入蒜片。

步骤 2

倒入料酒，凉拌酱油，少许醋，糖，少许蚝油，炒制片刻，加入与虾齐深的水，再倒入老抽上色，盖锅盖，炖至汤快收干，装盘，撒上香菜段，即可，美味，零失败

菜谱创建时间：2019-09-14 16:49:54