柠香茉莉冰茶

作者： 西柚姑娘呀

// 在家就能自制的下午茶饮系列 01

用料

• 青柠檬 2片
• 小青桔 2个
• 蜂蜜 1.5大勺（随个人喜好放就好）
• 茉莉花茶茶包 1包
• 冰块 7-8大块

柠香茉莉冰茶的做法步骤

步骤 1

* 准备材料。

步骤 2

* 壶或杯子里放入茶包。

步骤 3

* 加入150ml左右的热水泡1到2分钟左右。

步骤 4

* 加入三大块左右的冰块搅拌融化，使茶水变成常温状态。

步骤 5

* 放入两片青柠檬用搅拌勺或吸管挤压出汁，再放入两个小青桔。（挤压出汁后再放进去）

步骤 6

* 倒入事先准备好的蜂蜜，搅拌均匀。（喜欢酸就少放一点，喜欢甜就多放）

步骤 7

* 再把剩余冰块放入壶中，搅拌均匀。（成品大概是350ml左右）

步骤 8

* 礼成。 （平时自己喝都是直接捧壶豪饮👏）

步骤 9

* 制作给朋友或家人时也可以拿掉茶包后倒入杯中。

柠香茉莉冰茶的小贴士

1.茶泡好后放入冰块冷却，一是为了减少茶泡久后的涩味。二是为了后续放柠檬、小青桔时不那么酸，且能给蜂蜜的放入提供一个适宜的水温。 2.最后享用的时候建议拿掉茶包，一直泡着冰茶涩味会增加。 3.这里用到的是车仔茉莉花茶茶包，也可以用别的。不同牌子的茶包做出的成品会有细微差别。

菜谱创建时间：2019-09-14 15:46:00