超好吃的炝拌菠菜

作者： 用户5833

用料

• 菠菜 1把
• 花椒 40粒
• 盐、鸡精、清醋 适量
• 干辣椒 6粒

超好吃的炝拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜清洗干净。

步骤 2

锅中做水烧开，下入菠菜烧开捞出，放入冷水。

步骤 3

菠菜攥干水，葱切丝，干辣椒剪小段。

步骤 4

锅中冷油小火，放入花椒粒，花椒微微变色，捞出花椒粒不要（喜欢吃花椒粒的可以不捞）。

步骤 5

剩下的花椒油放入干辣椒段，关火。

步骤 6

趁热放入菠菜，葱丝，根据自己的口味咸淡放入盐、鸡精，白清醋，用筷子拌均匀。

步骤 7

爽口的炝拌菠菜就好了。（不要太咸，我家拿菜当饭吃了😋）。

菜谱创建时间：2019-09-14 08:00:02