豆腐切快 葱姜蒜切末 肉切末抓入地瓜粉 备用
起锅烧油 加入肉末炒支断生然后加入豆瓣酱 肉末 葱姜蒜末一起炒香 加入水 烧开加入豆腐 盐 煮熟起锅的时候往锅里倒一点地瓜粉水 勾芡 然后起锅撒上葱花 如果喜欢吃麻婆豆腐 直接撒上花椒面就可以了 简单方便 超级下饭