食材A:藕切片焯水,西芹切斜口断焯水
食材B:木耳泡发焯水清洗,胡萝卜切圆片
热锅起油,先放A翻炒一分钟后放B炒一分钟
加佐料加水炒匀加盖,中火焖3分钟
盛出即可
也有勾芡的版本,个人更喜欢清爽一点的口感