波浪薯片

作者： 九妈厨房

自制波浪薯片，切厚一点更好吃！

用料

• 土豆 2个
• 淀粉 半碗
• 烧烤料 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 盐 半勺
• 白糖 半勺

波浪薯片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净用狼牙刀切厚片

步骤 2

切好的土豆片用清水洗一遍，把淀粉洗去

步骤 3

水开入锅焯30秒钟，捞出来沥干水分

步骤 4

不要煮太久哦~ 这样就可以了

步骤 5

煮好的土豆片沥干水分，撒上玉米淀粉 ，均匀的沾一层薄淀粉

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步骤 6

步骤 6

中火炸至外面酥脆即可

步骤 7

这样微焦很好吃哦

步骤 8

撒1勺烧烤粉，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，半勺盐，半勺白糖抓拌均匀

步骤 9

特别好吃的波浪薯片就做好了哦~

菜谱创建时间：2019-09-12 14:56:06