时蔬小炒《小白菜》

作者： 王美人2019

时蔬小炒 小白菜容易出水， 一定要大火快速翻炒

用料

• 小白菜 1把
• 干辣椒 1个
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 蒜 2瓣
• 花椒 10粒

时蔬小炒《小白菜》的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净控干水分！

步骤 2

白菜切段长2cm左右大小 辣椒切段，大蒜切末

步骤 3

起锅烧油，小火油不热时加入干辣椒，花椒，炸出香味！

步骤 4

转大火，加入小白菜开始翻炒

步骤 5

筷子比铲子好翻，加入盐 生抽 蒜末，继续翻炒至菜熟(小白菜容易出水，一定要大火快翻！)软了就代表熟了，别炒过头了，就不好吃了！

步骤 6

装盘

步骤 7

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时蔬小炒《小白菜》的小贴士

时蔬小炒 小白菜容易出水， 一定要大火快速翻炒

菜谱创建时间：2019-09-12 10:11:46