奶油豌豆汤

作者： 呤儿

用料

• 豌豆荚 500克
• 牛奶 240ml（1袋）
• 芝士片 1片
• 盐
• 胡椒粉

奶油豌豆汤的做法步骤

步骤 1

洗净，锅中水烧开，加入1小勺盐/食用小苏打，倒入豆荚，不加盖煮5分钟捞出，过冷水冲凉，剥出豌豆肉

步骤 2

将豌豆肉倒入搅拌机里，加入240ml（1袋）牛奶，搅打成稠稠的汤汁，倒入小锅里边搅拌边加热，调入盐和胡椒粉，最后加1片芝士片煮至溶化即可

菜谱创建时间：2012-04-16 12:11:09