将每块250克左右的鸡胸肉3切块,用刀背剁扁,用料酒、生抽、蚝油、生姜腌制半小时(大半夜做菜没时间,一个小时以上那是最好不过了)然后沾鸡蛋液,扑上面包糠
放入炸锅,因为炸锅比较小,分了2锅
200度烤25分钟中途翻面哦,主要看肉块的厚薄,味道不错哦^_^