红烧仓鱼

作者： 小赖皮妈

用料

• 仓鱼 一条
• 葱 一根
• 生抽 两勺
• 盐 10克
• 豆豉 一勺
• 大蒜 五瓣
• 姜丝 10克

红烧仓鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼晾干水，葱姜蒜切好

步骤 2

热油下锅，把鱼两面煎黄

步骤 3

鱼煎好后，放蒜末姜丝豆豉煎一下

步骤 4

放水淹过鱼身，加生抽，盐，盖上锅盖烧

步骤 5

烧到剩少量水的时候大火收汁，撒葱段

步骤 6

出锅，香喷喷又下饭的红烧仓鱼做好啦！

菜谱创建时间：2019-09-10 20:46:11