清蒸多宝鱼，不腥肉嫩

作者： 在澳洲留学的美少年

国外超级想吃鱼，但是屡屡失败，作为一个南方的姑娘实在是不会做海鱼。找到多宝鱼，哈哈哈哈哈哈，很简单，很好吃。满足味蕾。

用料

• 多宝鱼 1
• 葱 2根
• 姜 8片
• 盐 一丢丢
• 料酒 2勺
• 蒸鱼豉油 适量

清蒸多宝鱼，不腥肉嫩的做法步骤

步骤 1

准备酱合葱段，别切的和我一样细…因为一会儿要挑出来有点麻烦。哈哈哈哈哈

步骤 2

鱼，一点盐和料酒腌制15分钟。鱼的两面改刀。

步骤 3

十五分钟后，下面铺一写姜片和葱段

步骤 4

上面也铺上。铺完后装盘子，国内的水开之后，放入锅中蒸。这里需要蒸个8分钟左右，蒸久了会老。

步骤 5

蒸完了之后，把盘子里蒸鱼蒸出来的的水先倒掉。

步骤 6

接下来在鱼的表面铺上新的葱丝和辣椒丝（辣椒丝没有可以不放）在鱼的旁边淋上蒸鱼豉油（也可以生抽）。 起锅烧一点油，烧热后浇到葱丝上。就可以啦。

步骤 7

趁热吃哟。

清蒸多宝鱼，不腥肉嫩的小贴士

有问题留言哟

菜谱创建时间：2019-09-10 17:38:57