减脂营养鸡汤大煮干丝

作者： 朵朵躲

又来更新啦！老公爱吃这道淮扬菜，刚从苏州回来，忍不住自己稍微研究了一下，尝起来还可以，因为家里有小朋友，已经n年烧菜只用盐调味，个人觉得还是蛮好的习惯，如果喜欢鸡精或者味精的可以适量添加，增鲜风味 干丝是大豆蛋白，鸡腿几乎不含脂肪，减肥/减脂人士吃多少也不怕啦

用料

• 鸡腿 1个
• 干丝 2两
• 姜片 适量
• 小香葱 一把
• 油盐 适量

减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤

步骤 1

鸡腿浸泡洗干净，放入电饭锅，砂锅更好，放入洗干净的葱姜，加入适量盐开煮啦！

步骤 2

干丝放水中浸泡，浓浓的豆香味扑鼻而来☺

步骤 3

鸡腿煮熟，放凉，将鸡腿撕小块，放在鸡汤用浸泡入味，捞出姜片，葱。

步骤 4

开炒啦！适量油入锅中，加入干丝煸炒，加入鸡丝鸡汤，小火慢煮，大约20min

步骤 5

鸡汤里有一部分盐了，这里就再少加点，完成出锅，有芝麻油的可以加一点，增加食欲，美

减脂营养鸡汤大煮干丝的小贴士

植物蛋白与动物蛋白的搭配，yummy~~

菜谱创建时间：2019-09-10 16:19:40