1.虾仁🍤处理好切丁备用。 2.紫菜洗净切碎备用。 3.碗中打入鸡蛋，倒入虾仁，紫菜，一起搅拌均匀。 4.平底锅开火，热锅倒入少许油。 5.先倒入一半蛋液，翻炒片刻，再倒入另一半蛋液，用铲子摊成饼的形状。再翻面等熟即可出锅。 6.嫌麻烦可以一次倒入蛋液。用锅就可以颠簸成饼状。翻面可以用锅盖帮忙。