快手营养健康早餐——番茄蘑菇鸡肉意粉

作者： 晓生活厨房

用料

• 意大利面 若干
• 西红柿 1个
• 番茄酱 1勺
• 蘑菇 2个
• 鸡胸肉 5-6片

快手营养健康早餐——番茄蘑菇鸡肉意粉的做法步骤

步骤 1

1⃣️蘑菇🍄西红柿🍅洗净，蘑菇去蒂切片（不用太薄，煮熟会缩小），西红柿去皮后切粒（去皮法：首先西红柿用刀在皮上戒十字，用开水煮烫2分钟，捞出即可撕皮）。2⃣️鸡胸肉切片，用少许生粉、少许酱油、少许盐、少许油腌15分钟）

步骤 2

先煮意面，水开放进意面，同时添加一小勺盐，煮大约10分钟后倒进番茄继续煲，让番茄充分翻滚煮出味

步骤 3

加入番茄🍅滚大约6分钟后，再加入蘑菇再煮5分钟，接着再倒入鸡胸肉，同时加入一小勺番茄酱，最后大火收汁，就可以上碟了。

步骤 4

营养又健康的早餐就完成了✅

快手营养健康早餐——番茄蘑菇鸡肉意粉的小贴士

1⃣️没有过多添加其他酱料，吃的都是原汁原味，当然加一点洋葱粒会更有风味 2⃣️煮意粉加入番茄时要看锅里的水有多少，如果太多就要先倒掉一点水，因为原则是最后要收汁的，所以把意面煮软后加入番茄前确保煲内的水不要太多

菜谱创建时间：2019-09-10 11:09:43