泡椒凤爪

作者： 陈泳桦Maggie

用料

• 凤爪 两斤
• 泡椒水 一碗
• 小米椒 一小把
• 泡椒 一碗
• 糖 4勺
• 盐 2-3勺
• 料酒 小半碗
• 白米醋 小半碗
• 蒜 半棵
• 柠檬 一个
• 雨露，生抽 适量
• 煮凤爪：
• 八角，香叶，生姜片，花椒，料酒， 适量

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

锅里下冷水，放生姜4片，香叶3片，八角两个，一小把花椒，一勺料酒，下凤爪，开火，上汽关小火5-6分钟（这是按照我的爪子没有砍的时间）

步骤 2

把所有的泡椒材料放在盘中，兑水

步骤 3

泡上！等一两天就可以吃了

菜谱创建时间：2019-09-10 00:12:15