酒酿蛋（暖宫美容）

作者： o59

不喜欢吃酒酿的我，因为这道酒酿蛋喜欢上了酒酿 💗

用料

• 酒酿 3勺
• 枸杞 6粒
• 鸡蛋 1个
• 水 看碗的大小
• 红枣（可选） 2颗
• 薏米（可选） 煮熟的
• 红豆（可选） 煮熟的

酒酿蛋（暖宫美容）的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，跟你平时用的大碗差不多2/3的量就够了。我不喜欢红枣、红豆、薏米，所以没有放。

步骤 2

挖3勺酒酿（带酒酿汁的都可以，随意），搅匀。放枸杞进去，煮至开锅，开小火

步骤 3

碗内放入鸡蛋，打匀，备用

步骤 4

将沸腾的酒酿枸杞液体，直接冲倒进鸡蛋碗中，沸腾的液体可以直接将鸡蛋液烫成鸡蛋花，又嫩又滑。完美～

步骤 5

开吃～营养又美味～

菜谱创建时间：2019-09-09 17:34:05