炒面

作者： 1511_7yvb

用料

• 酱油 2勺
• 蒜头 3颗
• 沙茶 2勺
• 包菜 一半
• 干面 2块
• 葱 2根
• 猪油 15克
• 香菇 5朵
• 鱼露 1勺
• 水 5克

炒面的做法步骤

步骤 1

1.用开水把面过下，用筷子把它打散，一定要滚开哦，然后关火把面过滤出

步骤 2

主锅下猪油，把蒜头5秒5切细，（如果小孩子不喜欢吃蒜头就用刀拍下，直接下。）主锅在下切好的香菇和油蒜头6分钟，V键，反转0.5.爆香，其实炒的过程中你可以转到8分钟，下包菜炒3分钟，炒的过程中按下暂停键下面、把沙茶酱油鱼露兑点水一起下。，最后五秒下葱。（炒的过程中软硬自已调，因为小孩喜欢吃软我就炒8分钟左右）。

步骤 3

3.香喷喷的炒面就出来，喜欢吃辣加点辣椒酱

菜谱创建时间：2019-09-09 12:39:08